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Foie gras de canard mi-cuit
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Confit de canard du Sud-Ouest
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Foie gras de canard en terrine à la coupe
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Travers de porc laqué au miel
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Tourte de canard aux champignons
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€13.50
Anguilles sautées à la persillade
Anguilles sautées à la persillade
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Tarte aux noix
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Cannelé Belle-Hélène
Cannelé Belle-Hélène
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Carpaccio de boeuf au basilic
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Risotto aux fruits de mer
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Blanquette de veau
Blanquette de veau
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Pâté en croûte Veau et Coing
Pâté en croûte Veau et Coing
€7.00
Pago
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Vins des vignobles Escaiche
Vins des vignobles Escaiche
€6.00
Ris de veau au madère (entrée)
Ris de veau au madère (entrée)
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Plat du jour
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Formule Entrée du jour et Plat du jour
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Formule Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
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Formule Plat du jour + Dessert du jour
Formule Plat du jour + Dessert du jour
€14.00
Magret de canard du Sud-Ouest grillé, farandole de courges
Magret de canard du Sud-Ouest grillé, farandole de courges
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5 ruta del Gran Jeannot
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