Mapa
El menú Gourmet se puede dividir en entrante plato principal o plato principal postre por 23€

Menú Gourmand 28€

Elección de entrantes

Foie gras del suroeste

+3€
Jamón de Pascua


Huevo Trufado Perfecto con Lentejas

sopa de pescado

Platos a su elección

Carpaccio de ternera con albahaca

Albóndigas de pescado

Confit de pato del chef

Ala de raya con alcaparras

Boeuf Bourguignon

Postres a su elección

Tarta de chocolate y caramelo

Copa Melchor

Crumble de frutas

Tiramisú de cacahuete

Plato de 3 quesos

Profiteroles de chocolate



+3€

Menú típico 40€

Elección de entrantes

Mollejas al estilo de la abuela

Foie gras de pato del suroeste

Platos a su elección

Anguilas con perejil


Pechuga de pato con calabaza

Postres a su elección

Cannelé de Burdeos

Profiteroles de chocolate

Café gourmet


+3€

También para descubrir...

Fuera de carta, puedes darte el capricho de un cóctel y una comida a la parrilla, simplemente...

Otros placeres

Menú del día

Sólo a la hora del almuerzo de lunes a viernes, excepto festivos.

Opción de entrante-plato principal o plato principal-postre por 14€

18€
Tabla de aperitivos

Quesos, embutidos, verduras y mariscos.

Para picar

17€
Ensalada tibia de queso de cabra

Dúo de cabecou sobre lecho de ensalada

15€
Ensalada grande de las Landas

Ensalada mixta, pechuga de pato seca, foie gras, mollejas

17€
Filete de costilla a la parrilla con chalotas

300 g, a la parrilla con chalotas

22€
Gambas a la plancha con perejil

Salteado con perejil

22€
Crémant o Ron Gourmet

Surtido de mini postres caseros, acompañados de una copa de crémant o ron añejo.

16€